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The Wine List

ITALIAN BUBBLES WINES

Amantes Brut Blanc de Blancs
Chardonnay 100% - Marco Mergè
26

Valdobbiadene Prosecco Superio
re DOCG Extra Dry

Glera 100%  - Mongarda
30

 
Oltre Pò Pavese DOCG  Brut Nature
2020 -Pinot Noir 100% - La Piotta
32


Oltre Pò Pavese DOCG Brut Rosè "Suspir"
2020 -Pinot Noir 100%
La Piotta
34

Trento DOC Brut

Chardonnay 100%Corvee
35

 
Franciacorta DOCG Brut
Chardonnay 100%Girolamo Conforti
36
 
Franciacorta DOCG Satén
Chardonnay 100%  - Girolamo Conforti
38

Franciacorta DOCG Brut Rosé
Pinot Noir, Chardonnay Girolamo Conforti
N.D.



INTERNATIONAL BUBBLES WINES

Mirgin Cava Rosé Serra de Mar Gran Reserva Brut Nature
2019 - Monasteryell 100%  - Alta Alella
36

Cremant d'Alsace Rosé Brut

Pinot Noir 100%  - Leon Faller

38

Champagne Cuvee Reserve  Blanc de Noirs Brut
Pinot Noir 100% - Gallimard
55


Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut
2014- Chardonnay 100% - Michel Gonet
75

Champagne Rosé de Saignee Brut
Pinot Meunier 100% - Robert Allait
90

ITALIAN WHITE WINES

Arneis Langhe DOC 
2022 - Renzo Drocco
26
 
Derthona Lacrime del Bricco DOC
2020 -Timorasso 100%Giacomo Boveri
42


Sauvignon "Bisù" Trentino DOC
2019 - Corvée

38

Chardonnay "Quaras" Trentino DOC
2
019 - Corvée
36


Muller Thurgau DOC "Viàch"
2019 - Corvée
34

Gewurztraminer  Superiore DOCG
2022 - Marco Donati
35

Pinot Grigio "Ramato"
2022 -  Marco Donati
ND


Kerner "Spicchio di Luna"
2023 - Marco Donati
32


Pinot Grigio DOC
2022 - La Mozzeta
28

Sauvignon Colli Orientali del Friuli DOP
2022 - ORGANIC - Visintini
28

Ribolla Gialla Colli Orientali del Friuli DOC
2022 - ORGANIC - Visintini
30


Verdicchio di Matelica Riserva DOC "Materga"
2021 - Cantine Provima
36

"Sophie"(Orange Wine)
2023 - Organic natural -Passerine 100% - Roberto Capecci
32

Pecorino Amantes
2022 - Marco Mergè
 
25

Omnia Mater Sauvignon
2023 - Marco Mergè
55

Bellone
2022 - I Pàmpini
24

Domina

2021 - ORGANIC - Grechetto, Malvasia, Bombino - Riserva della Cascina
36

IX Miglio Bianco Lazio IGT
2022 - ORGANIC -Malvasia puntinata, Bombino bianco - Riserva della Cascina
28

Passerina del Frusinate IGT Lazio "Maddalena"
2020 - Alberto Giacobbe
28

Greco di Tufo DOCG "Gioris"
2018 - Cantine Buonanno
32

Etna Bianco "Tiade"

  2021 - ORGANIC - Carricante - Marchesi delle Saline
40

Vermentino di Gallura DOCG "Miradas"

2022 - Murales
32


Vermentino di Gallura  DOCG "Lumenera"
2022 - Murales
42



INTERNATIONAL WHITE WINES

AUSTRIA

Gruner Veltliner "Wagram"
2022 - Stefan Bauer
30

SPAIN

AA Tallarol 
2021 - Natural organic - Pansa Blanca -  Alta Alella
38

GERMANY


Riesling Spatlese Trocken Alte Reben "Rothlay"
2019 - Gessinger
42

FRANCE

Gewurztraminer

2021 - Leon Faller
38

Pinot Blanc
2021 - Leon Faller
30

 
Riesling Grand Cru "Muenchberg"
2021 - Leon Faller
40


Sylvaner
2022 - Leon Faller
30

 
Chablis 1er Cru "Vau Ligneau"
2022 - Chardonnay 100% - Domaine de la Motte
50


Meursault "Les Meurges"
2021 - Chardonnay 100% - Vincente Mazilly
75

Sauvignon Bergerac sec
2022 - ORGANIC - Chateau Ladesvignes
30

Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie "Tete de Linotte"

2022 - ORGANIC - Loire Propriétés
28

Sancerre Blanc "Terres Blanches"
2022 - ORGANIC - Sauvignon 100% - Vignoble Dauny
40


Pouilly Fumé "Arrête T-Buffatté"
2021 - Sauvignon 100% - Tinel Blondelet
42

Sauvignon
2023 - Herbe Saint
30


Chardonnay
2023 - Herbe Saint
30



ROSE WINES

La via delle Rose Lazio IGT
2022 - Organic -Sangiovese - Cascina Reserve
28

Cerasuolo d'Abruzzo "Aufinum"

2022 - Montepulciano - Villa Tritana
26

Pinot Noir
2022 - Leon Faller
32


RED WINES

Cabernet Sauvignon
2022 - Herbe Saint
32

Pinot Noir
2022 - La Piotta
30

Barolo DOCG "Ravera"

2019 - Giovanni Rocca
54

Brunello di Montalcino Riserva DOCG
2016 - Pian delle Querci
58

IX MIGLIO Rosso Lazio IGT
2022 - ORGANIC -
Cabernet, Merlot - Riserva della Cascina
28

Shiraz IGT Lazio

2021 - ORGANIC - Le Rose
26

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